2017年“7540”經(jīng)由八角亭老茶人恰到好處的手工揉制，再經(jīng)由傳統(tǒng)手工石磨壓制餅，松緊適度，餅型周正，有利于后期的轉(zhuǎn)化。湯色明黃清透，公道杯底留有淡淡的香氣；洗茶后開始出湯品飲，茶湯入口，湯水柔順，稍有苦感，舌面有微微澀感，苦比澀更早化開；隨著苦化開，口腔開始不斷回甘，且持續(xù)時(shí)間較久。
7540——是黎明八角亭常規(guī)產(chǎn)品中的經(jīng)典配方，精選勐海境內(nèi)喬木曬青毛茶精心拼配為原料，由黎明茶廠經(jīng)驗(yàn)豐富的老茶師手工揉制，揉捻等傳統(tǒng)工藝精制而成，現(xiàn)已倉(cāng)儲(chǔ)陳化多年，口感性價(jià)比超高，是普洱青餅的經(jīng)典力作。
7540餅形端正，芽頭顯露，壓制較緊，香氣純正；滋味濃醇回甘，湯色明黃明亮，葉底黃綠尚勻。
八角亭茶業(yè)簡(jiǎn)介
云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠），坐落于普洱茶核心產(chǎn)區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐遮鎮(zhèn)，隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)有限公司。
八角亭茶業(yè)原為黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司（黎明農(nóng)場(chǎng)）下屬茶葉加工組，始于一九六四年，從事茶葉產(chǎn)品開發(fā)生產(chǎn)五十余載，一九八四年建成標(biāo)準(zhǔn)化工廠,二00一年開始生產(chǎn)普洱茶，截止到2013年，公司累計(jì)生產(chǎn)各種普洱茶數(shù)百個(gè)品種共12000余噸。
八角亭茶業(yè)是我國(guó)歷史最為悠久茶企之一，“八角亭”品牌歷經(jīng)多年不斷的耕耘和發(fā)展，取得消費(fèi)者的普遍信任和認(rèn)可，成為今天市場(chǎng)上最有影響力的品牌之一。
